ГлавнаяРегистрацияВход rezepte
Воскресенье, 16.12.2018, 03:01
Форма входа

Меню сайта

Помощь сайту

http://rezepte.do.am/_tbkp/money.gif

Теперь Вы можете
поддержать наш проект!

Яндекс.Деньги:

41001274103862
 

поиск

Календарь новостей
«  Июль 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

Друзья сайта

 

           (122x140, 19Kb)

 


Главная » 2008 » Июль » 2 » ОВДУХ (окрошка по-азербайджански)
ОВДУХ (окрошка по-азербайджански)
16:00

ОВДУХ (окрошка по-азербайджански)

 

 
Мацони-200 г
вода-100 г
огурцы свежие-100 г
лук зеленый-40 г
кинза-10 г
укроп-10 г
базилик-5 г
? шт. яйца
говядина-108 г
соль, чеснок.
 
Для приготовления окрошки мацони взбивают и разводят охлажденной кипяченой водой. Огурцы очищают, мелко нарезают, затем зелень шинкуют. Все это смешивают с разбавленным мацони, добавляют соль, чеснок и ставят в холодильник. Подают в холодном виде. В отдельных случаях в овдух добавляют отваренную и мелко нарезанную говядину и вкрутую отваренное яйцо. Обычно овдух готовят без мяса.
 
 
 
Категория: Первые блюда | Просмотров: 468 | Добавил: rezepte | Рейтинг: 0.0/0 |


 
Поиск
Copyright MyCorp © 2018