ГлавнаяРегистрацияВход rezepte
Суббота, 21.04.2018, 16:37
Форма входа

Меню сайта

Помощь сайту

http://rezepte.do.am/_tbkp/money.gif

Теперь Вы можете
поддержать наш проект!

Яндекс.Деньги:

41001274103862
 

поиск

Календарь новостей
«  Июль 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

Друзья сайта

 

           (122x140, 19Kb)

 


Главная » 2008 » Июль » 2 » ПИТИ ПО-ШЕКИНСКИ
ПИТИ ПО-ШЕКИНСКИ
13:22
ПИТИ ПО-ШЕКИНСКИ
 

Баранина-163 г
горох нут-30 г
жир курдючный-20 г
лук репчатый-18 г
кашатаны-30 г
слива сушенная-20 г
шафран-0,1 г
перец, соль, сумах.
  
Готовят так же, как обычное питии, но баранину берут без костей. Каштаны заранее варят отдельно в воде и очищают, они заменяют картофель. Осенью добавляют 30 г айвы на порцию. Отдельно на тарелке подаются очищенные головки репчатого лука и сумах.
 
 
Категория: Первые блюда | Просмотров: 359 | Добавил: rezepte | Рейтинг: 0.0/0 |


 
Поиск
Copyright MyCorp © 2018