ГлавнаяРегистрацияВход rezepte
Воскресенье, 16.12.2018, 03:01
Форма входа

Меню сайта

Помощь сайту

http://rezepte.do.am/_tbkp/money.gif

Теперь Вы можете
поддержать наш проект!

Яндекс.Деньги:

41001274103862
 

поиск

Календарь новостей
«  Июль 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

Друзья сайта

 

           (122x140, 19Kb)

 


Главная » 2008 » Июль » 2 » Суп с рыбными фрикадельками
Суп с рыбными фрикадельками
14:35

Суп с рыбными фрикадельками 

1 л бульона
250 г воды
200 г рыбного филе
25 г жирной свинины
10 г ветчины
25 г корейки
100 г шпината
2 яйца
1 ст. ложка вина
5 г мелконарезанного лука
1 ч. ложка соли
1 ст ложка куриного жира.
 
Мелко нарубить филе рыбы, свинину и тщательно смешать с белками, вином и солью. Добавить воду. Нарубить ветчину. Мелко нарезать корейку, перемешать с луком и слепить из этого фарша 12 шариков, покрыть каждый "тестом" из смеси мяса с рыбным филе. Опустить шарики и ветчину в кипящую воду, добавить вино, соль и куриный жир. Положить листья шпината и варить до готовности.
 
 
Категория: Первые блюда | Просмотров: 328 | Добавил: rezepte | Рейтинг: 0.0/0 |


 
Поиск
Copyright MyCorp © 2018