ГлавнаяРегистрацияВход rezepte
Пятница, 20.04.2018, 11:49
Форма входа

Меню сайта

Помощь сайту

http://rezepte.do.am/_tbkp/money.gif

Теперь Вы можете
поддержать наш проект!

Яндекс.Деньги:

41001274103862
 

поиск

Календарь новостей
«  Июль 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

Друзья сайта

 

           (122x140, 19Kb)

 


Главная » 2008 » Июль » 2 » Борщ рыбный с грибами
Борщ рыбный с грибами
14:20
Борщ рыбный с грибами
 

 

 
200 г рыбного филе
150 г свеклы
10 г корня петрушки
100 г свежей капусты
50 г лука репчатого
40 г моркови
25 г грибов сушеных
20 г муки
30 г маргарина
25 г сметаны
10 г маслин
10 г уксуса 3%-го
зелень укропа
соль — по вкусу.

В бульон, сваренный из сушеных грибов с добавлением репчатого лука, моркови, корня петрушки, положить нарезанную соломкой свеклу, мелко нарезанные вареные грибы, нашинкованную капусту, маслины и варить при слабом кипении. Отдельно обжарить на жиру мелко нарезанный репчатый лук, добавить муку и жарить еще 1-2 мин, влить разведенный уксус. Полученную массу положить в борщ.
 
 
 
Категория: Первые блюда | Просмотров: 347 | Добавил: rezepte | Рейтинг: 0.0/0 |


 
Поиск
Copyright MyCorp © 2018